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大发购彩中心平台2023-01-31 16:05

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想吃地道又丰盛的新疆美食 ?到和田夜市逛一逛!******

  中新网1月2日电 红柳烤串、薄皮包子 、炭火烤蛋……提到新疆,人们总 是首先想到这些极具特色 的新疆美食 ,而如果挑选一个地方可以吃到地道又丰盛的新疆美食,和田夜市一定当仁不让。

  每当夜幕降临 、华灯初上 ,和田夜市开启了它一天中最喧嚣 的时光。一排排让人垂涎欲滴 的美食摆上摊位,同时伴着夜市内烧烤 的烟火气 、老板的吆喝声以及边走边吃悠闲踱步的游客……这样美好的景象每天都在和田夜市里上演 ,这里已经成为了和田乃至新疆旅游的重要名片之一。

和田夜市 和田地区融媒体中心 供图和田夜市 和田地区融媒体中心 供图

  和田夜市里有哪些美食 ?为什么会如此好吃 ?其实 ,除了独特的制作方法之外 ,当地得天独厚 的自然环境也为食材 的口味加持了不少 。

  以红柳烤串为例 ,吃过新疆羊肉串的人会觉得新疆的羊肉串相较其他地方 的烤串膻味儿淡了很多,其秘籍就在羊肉本身上 。尽管所用的调料也 是辣椒、盐 、黑胡椒等 ,但新疆 的羊吃的盐碱地 的草,在吃草 的过程中 ,盐味儿就盖过了膻味儿 ,保留了肉本身 的香味儿 ,再加上新疆本地烤串经验传承已久 ,烤出来 的羊肉串鲜香嫩滑,成功吸引了众多游客的味蕾。

红柳烤串 和田地区融媒体中心 供图红柳烤串 和田地区融媒体中心 供图

  另一款美食“烤鸡蛋”对于外地游客而言则比较新奇 ,特别是和田夜市的“三蛋一星”被称为烤鸡蛋中 的“战斗机” 。

  “三蛋一星” 混合了鹅蛋 、鸽子蛋 、土鸡蛋或者普通鸡蛋,先滤掉蛋清后取出各自蛋黄 ,放进容积最大 的鹅蛋壳中 ,置于没有明火但炙热的炭灰堆里烤。在此期间需要不断搅拌,并在不同的搅拌阶段加入适量 的蜂蜜、藏红花水等……烤熟的“三蛋一星”像是秘制的膏状休闲食品 ,口感与蟹黄接近 ,被很多游客点赞 。

  除此之外 ,西瓜烤肉 、缸子肉、烤包子 、拉条子、手抓饭等特色美食 的摊位前总 是排起长队 ,本地居民和外地游客都会为了一口美味特意前来打卡。

  品尝了美食 ,怎能不欣赏新疆特色 的歌舞 ?在和田夜市内 ,经常会上演民族歌舞表演 ,身着民族服饰的演员在夜市内载歌载舞,欢快的音乐带动游客们也不自觉地加入其中 ,为整个夜市增添了许多欢乐 的氛围。

游客在夜市共跳麦西来普 。和田地区融媒体中心 供图游客在夜市共跳麦西来普 。和田地区融媒体中心 供图

  近几年,新疆旅游业日益红火,全国各地的游客去新疆赏美景吃美食 的同时 ,也带动了当地经济 的发展 ,在和田夜市内 ,很多商户 的老板曾经都是贫困户,通过在夜市经营美食摊位,实现了脱贫致富的目标 。

  走在和田夜市内 ,目不暇接 的美食背后,是人们对美好生活的向往,也 是民族团结、互帮互助 的纽带。据了解,和田夜市已经被成功地“复制” 、“粘贴”到了天津,人们在天津也能品尝到和田美食 ,未来,和田夜市的品牌还将继续向其他地区输出 ,让更多 的人在家门口就能吃到地道 的和田风味。(完)

  • 漂亮 的加拿大一枝黄花为何成为“恶魔之花”******

      近日 ,一热心网友在湖北省武汉市城市留言板留言发现一重要入侵物种加拿大一枝黄花,该市农业局迅速响应并妥善处理 。

    漂亮 的加拿大一枝黄花为何成为“恶魔之花”

    网友城市留言板留言及回复

    (图片来源:网络)

      党的二十大报告明确提出 :“加强生物安全管理 ,防治外来物种侵害” 。防治外来物种侵害 ,事关生物安全,受到各界关注 。在深秋季节,我们常常可以在路边看到一种盛开黄花 的植物,这种植物就是加拿大一枝黄花 ,看看下图中美丽的花朵 ,你能想象它被部分生态学家 、植物学家们戏称为“生态杀手”“恶魔之花”吗 ?在原产地,加拿大一枝黄花 是难得 的兼具观赏和药用的植物。但 是它们到我国成功定殖以后 ,逐渐衍变成“生态杀手”——“恶魔之花” 。

    漂亮的加拿大一枝黄花为何成为“恶魔之花”

    加拿大一枝黄花

    (图片来源:中国植物志)

      如何识别加拿大一枝花?它从哪里来 ?

      路遇小黄花,到底该如何认清它们呢?首先明确,咱们本土是存在一枝黄花的,而且有好几种 ,与加拿大一枝黄花同属 。比如一枝黄花(Solidago decurrens)、钝苞一枝黄花(Solidago pacifica) 、毛果一枝黄花(Solidago virgaurea)。这些都 是无害 的本土植物 ,我们不用挨个都分得明明白白 ,只需要搞清楚它们和加拿大一枝黄花的区别就行。

      加拿大一枝黄花(学名:Solidago canadensis L.)是桔梗目菊科的植物,又名黄莺、麒麟草。多年生草本植物,有长根状茎。最高可达2.5米。叶披针形或线状披针形 ,长5-12厘米。头状花序很小(4-6毫米),在花序分枝上单面着生 ,多数弯曲 的花序分枝与单面着生 的头状花序,形成开展 的圆锥状花序 。总苞片线状披针形 ,长3-4毫米。边缘舌状花很短 。

    漂亮 的加拿大一枝黄花为何成为“恶魔之花”

    加拿大一枝黄花

    (图片来源 :中国植物志)

      加拿大一枝黄花原产于北美 ,是美国东北部和加拿大分布最多 的多年生草本植物,现已成为世界范围内 的入侵植物。到目前为止,它已经蔓延到大多数欧洲国家、亚洲、澳大利亚、新西兰和其他地区。从山坡林地到沼泽地带均可生长 ,常见于城乡荒地 、住宅旁 、废弃地、厂区、山坡、河坡 、免耕地 、公路边 、铁路沿线、农田边、绿化地带 。

    漂亮的加拿大一枝黄花为何成为“恶魔之花”

    加拿大一枝花在世界各地 的分布

    (图片来源:Chemistry Biodiversity)

      加拿大一枝黄花会造成哪些危害 ?

      作为一种多年生草本园艺植物 ,加拿大一枝黄花自1935年作为观赏植物引入上海、南京等地以来,现于我国广泛分布。种子数量极多 ,种子萌发成活率高 。它能在荒地或受干扰 的环境中迅速形成幼苗种群 ,并迅速蔓延 ,成为一种常见杂草。例如 ,研究发现一个6株的小群体8年可以演变成1400余株 的大种群 。它们对众多生态系统(如农田、荒地、草地 、森林等)具有显著的负面影响 ,据统计,一旦该植物成功入侵果园 ,可造成10%-30% 的经济损失,苗圃5%-15%,蔬菜3%-15%,甚至可造成部分经济作物绝收 。

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    路边的加拿大一枝花

    (图片来源:网络)

      加拿大一枝花 的大规模生长也会导致了许多乡土物种 的生态位和多样性 的减少,对当地的农 、林、牧、渔业及其相关产业造成了严重 的负面影响 。已成为威胁我国本土生物多样性和生态环境 的重要因素之一。更为严重的是,它甚至会危害人类健康和社会经济;随着全球经济、国际贸易、旅游业和交通运输业的迅速发展和壮大 ,其危害也在不断加剧。因此 ,已被登记为目前中国最危险的外来入侵植物之一。

      加拿大一枝花为何在入侵地难逢敌手?

      加拿大一枝黄花有三个特点:第一,繁殖能力强 ,无性有性繁殖方式结合;第二 ,传播能力强 ,可以通过种子随风传播,也能通过根状茎横走传播;第三 ,生长期长 ,在其他秋季杂草枯萎或停止生长 的时候 ,加拿大一枝黄花依然茂盛,花黄叶绿 ,而且地下根茎继续横走,不断吞食其他杂草的领地 ,而此时其他杂草已无力与之竞争 。

      这三个特点使得它对所到之处本土物种产生严重威胁,易成为单一的加拿大一枝黄花生长区 ,造成许多经济作物直接减产,此外,加拿大一枝黄花还可以释放化感物质抑制其他植物种子萌发和幼苗生长,对本土植物产生抑制作用,对生物多样性构成严重威胁 。

      伴随着全球经济一体化加速发展 ,全球外来物种入侵呈现快速增长趋势,但远未达到饱和状态 ,“这不仅 是中国的现状,也是全世界 的现状”。外来物种成功入侵往往需要引进、入侵、建立和传播等几个主要阶段,在各个阶段我们都可以建立保护措施。我们应当树立防范外来入侵物种,保护生物多样性 的意识 ,不随意购买 、放生动植物 ,共同成为生态文明的守护者 !发现加拿大一枝黄花应及时向有关部门举报。

      作者:陈晓童(湖北大学生命科学学院在读研究生)

      科学性把关:徐乐天(湖北大学副教授 、博士生导师)

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